쿡킹
알타리 무지짐 만들기
’유‘연탄
2024. 6. 6. 21:21
반응형
맛있는 알타리 무지짐을 만들었어요!
일단 잘 익은 알타리를 준비해주세요

물로 잘 헹궈주세요!
세네번 헹궈주시면 끝!💦


알타리가 잠길 정도로
💧물을 넣어주세요!

코인육수를 아시나요??
멸치를 직접 넣으셔도 되지만
간편하게 멸치맛 코인 육수를 넣어주시면
훨씬 편합니다👍🏻👍🏻


마늘도 한 스푼🧄

고춧가루를 3-4 스푼 넣어주시고
(매운 고춧가루면 조금 덜 넣어주세요)
된장과 멸치 액젓을 각각 반 스푼씩 넣어줍니다!



자박해질 때 까지 끓여줍니다🔥🔥

완성!!👍🏻

반응형